向日葵

向日葵が カッと咲いています。
夏の季語というのもうなずけます。
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ここで一句出てこないのが情けないことです。
北アメリカ原産、インディアンの食用作物であった。それがスペインへ渡り、現在 世界で一番栽培が多いのはロシア。ロシアの国花と言う。
朝 東を向いていた花が 太陽を追うように 夕方には西を向く、夜の間に 東向きに戻る というのはつぼみをつけるころまで。成長が止まれば 花の向きは一定。
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種はペットのえさという印象ですが、
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食用油になってるのですね。さらにディーゼルエンジン用燃料に研究中。
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チョコレート色の向日葵が最近は人気種ですね。
研究開発中の向日葵、地域特産化されている向日葵。
ただの花見では終わらせないという。奥が深いですね。
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by goldfrog1103 | 2012-08-03 04:26 |